The Farm Byron Bay | Tudo que você precisa saber antes de visitar
O The Farm Byron Bay vai além de um lugar da moda ou de uma fazenda. É um local imperdível para quem visitar a região. Venha comigo passear.
Eu adoro receber recomendações de lugares para visitar, mesmo que crie expectativa. Engraçado que todos os amigos que já tinham ido para lá me recomendaram o The Farm Byron Bay.
Sou apaixonada por comida e por produtos frescos, e o conceito que eles criaram nesse local me chamou muito atenção. Uma mistura que não tinha como dar errado.
O que é o The Farm Byron Bay?
É uma fazenda fora do comum eu diria. Tom e Emma viviam em uma fazenda e um dia se deram conta que sua pequena filha, tinha sumido. Depois de muita procura eles a encontraram colhendo e comendo vagem no jardim. Ela não acreditava o quão gostoso essas vagens eram.
Foi aí que surgiu a ideia de criar uma comunidade, um local onde pessoas pudessem ir, ver onde o alimento deles cresciam e provar. Aos poucos essa comunidade foi aumentando e eles fizeram parceria com chefs para abrir um restaurante. A comunidade foi crescendo à medida que o local também tornou conhecido.
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O que esperar?
É um daqueles lugares que vale a pena conhecer seja pelo motivo que seja: comemorar uma data especial, conhecer a fazenda, tomar um café ou apenas passar lá para comprar produtos.
Quando cheguei fiquei maravilhada. Fui dar uma volta e ver os animais e produtos. Meu desespero por um café bateu mais forte e fui para um galpão onde havia uma multidão de gente. Pessoas esperando para ir no restaurante, por um café take away ou apenas para pagar por algo que queriam comprar.
A fila para entrar no restaurante Blue Three Ducks era imensa. Caso queira tomar café da manhã ou almoçar lá, faça uma reserva pelo site oficial. Eu não arriscaria.
Mas se quiser apenas dar uma passeada, aprender sobre produtos orgânicos e tomar um bom café, faça uma visita nesse lindo lugar em Byron Bay que com certeza não irá se arrepender.
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