7 comidas populares na Austrália que você deve provar
Like Wanderlust está participando de mais uma blogagem coletiva da Rede Brasileira de Blogueiros de Viagem e o tema é no mínimo delicioso: Gastronomia da minha região. Como vivo a seis anos aqui na Austrália vou deixar minhas dicas de 7 comidas populares na Austrália que você deve provar.
A Austrália tem a má fama por não ter um prato típico e se apropriar da culinária de outros países. Um pouco de mito e um pouco de verdade. Mesmo alguns deles vindos de outros cantos do mundo, não deixam de serem populares e queridinhos dos “aussies“. Confira abaixo minha lista de comidas populares na Austrália que você deve provar.
1.Fish ‘n’ chips
Espalhadas por todos os cantos, as lojas que vendem o famoso peixe com batatas fritas são um sucesso. Com preços acessíveis, esse prato conquista qualquer idade e bolso. O melhor lugar para provar o Fish ‘n’ chips é perto de uma praia.
2.Avocado on Rye
Ah como os australianos gostam de abacate. Para nós brasileiros pode ser estranho no começo, mas não há nada mais delicioso que começar o dia com um prato desse. Não há mistério: são duas tostadas, abacate, azeite e sal. Em qualquer café da cidade você verá esse prato no menu.
3.Pork Ribs
Por mais que pareça algo bem americano, as costelas com o molho barbecue são bem típicas por aqui. Suculentas e feitas no ponto certo, elas são de tirar o fôlego. Meu restaurante favorito em Sydney para provar esse prato é o Hurricane. De dar água na boca.
4.Meat pie
Se você vier a Austrália e não provar a famosa torta de carne, não inclua o país na sua lista. Queridinha dos australianos, eles comem a torta como lanche ou uma refeição. É fácil encontrá-la em qualquer canto.
5.Barbecue
Como em diversos lugares do mundo, os australianos adoram um churrasco. Programa ideal para um domingo de tarde eles, além de carne, fazem muitas salsichas, camarão e lula na grelha. Durante sua estadia na Austrália torça para ser convidado para um “barbie“.
6.Meat and three veg
A todos os turistas que me perguntam qual é o prato típico do país essa é a minha resposta. Uma pesquisa feita em 2015 aponta que 66% dos australianos cozinham carne com três verduras todas as noites. Simples, clássico e delicioso.
7.Pavlova
Para os fãs de doces não deixem de provar a tradicional Pavlova. Feita de merengue e muitas frutas, esse prato não pode faltar na mesa de Natal ou dia da Austrália.
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28 Comments
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Vi que faltou comentar uma comida/produto bem típica da Austrália, o Vegemite. Este produto típico da Austrália pode agora ser encontrado no Brasil com o nome de Cenovit e o sabor é extremamente parecido.
Um abraço, Patrick.
Oi Patrick é verdade é um produto típico, eu estava falando das comidas, mas obrigada por lembrar.
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Eu comeria todos! Adoro comidinhas rápidas e simples.
São ótimas mesmo. Obrigada pelo comentário.
As fotos estão lindas!!! Enchi a boca d’água com a meat pie, adoro esse tipo de comida que pode ser consumida como uma entradinha ou como refeição principal. Fish ‘n’ chips comemos em Londres e com certeza iremos experimentar o barbecue quando fomos pra Austrália.
Isso mesmo, prove todas. São muito boas. Obrigada pelo comentário.
Ameeeei a lista! Austrália é meu maior sonho é com certeza quando eu for vou querer provar tudo isso! Até porque é bem o tipo de comida que eu curto, haha! Não curto abacate em preparações salgadas, mas até isso fiquei com vontade de provar 🙂 e essa carne com vegetais, que delicia!! Beijinhos!
Ester acho que o abacate é o mais difícil de se entender, mas depois que se acostuma você quer comer sempre. Uma delicia. Abraços.
Quantas comidas gostosas, fiquei com vontade! Achei bem interessante que as comidas das Australia são bem parecidas com as dos EUA, sem dúvida é por causa da influência inglesa. Adorei o post ;).
Realmente são bem parecidas. Obrigada pelo comentário.
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Uau! fiquei com água na boca. Números 2 e 3 me deixaram com fome hehehe. Delicia de post 🙂
Ana sempre que vejo as fotos da Costela me dá água na boca também. Obrigada pelo comentário.
Adorei o post!!! Achei interessante que mesmo nunca tendo ido para a Austrália eu já provei vários desses pratos. Deu água na boca!!!
Que legal Viviane, é que muito deles não são originados aqui né? Obrigada pelo comentário.
Tudo parece uma delícia! Acho que vou adorar visitar a Austrália! Abraços!
Com certeza irá adorar Camila. Obrigada pelo comentário.
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Uau, louca para provar o pavlova!! Que coisa mais linda!! Amei o post.
Minha favorita da lista!!! Obrigada pelo comentário.
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Oi Giulia, aquela Pavlova parece deliciosa! Adoro doces envolvendo frutas!
Realmente é uma delicia!! Obrigada pelo comentário.
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Pavlova deve ser uma delícia!
É uma delicia mesmo! Não falta em nenhum Natal por aqui. Obrigada pelo comentário.