Onde comer em Cusco e o que comer?
Procurando onde comer em Cusco, eu te ajudo com dicas de lugares e o que pedir, assim você não fica perdido em um mar de opções.
A culinária peruana é mundialmente conhecida por ser deliciosa, e olha que é mesmo. Eu provei muitos pratos diferentes e não tem como não se apaixonar. Com tantas opções de restaurante é até difícil escolher, mas não se preocupe, eu vou te ajudar.
Onde comer em Cusco?
Meu marido é chef e Argentino, então eu estava em boas mãos. Ele sempre procura as melhores opções, com bons preços e boas reviews. Veja aqui abaixo uma lista de restaurantes que indico:
- Yaku Peruvian Restaurant
- Morena Peruvian Kitchen
- Sepia
- Chicha por Gastón Acurio
- Incanto Ítalo Peruano
- Mercado de San Pedro
Leia também: Vale a pena visitar o Vale Sagrado no Peru?
O que comer?
Se você não souber espanhol pode se sentir bem perdido quando for pedir a comida. Fiz uma listinha dos meus favoritos para você já salvar e chegar lá sabendo o que pedir.
1 – Lomo Saltado – não tem como errar com essa escolha. A carne e o molho são uma delicia
2 – Ceviche – Sim o Peru é muito conhecido por seu ceviche e não é por menos. Eu comi ceviche todos os dias e não me cansei. Mas o que é? Peixe cru, com milho e batata doce. Sempre vão perguntar quão picante você quer, eu sempre pedi pouco picante e não tinha como não amar.
3 – Aji de Gallina – Frango com um molho delicioso de pimenta amarela e açafrão. Geralmente vem com arroz e batatas
4 – Alpaca a la parilla – Sim eles comem as alpacas que são as primas das lhamas. Foi bem chocante provar esse prato e não curti muito o sabor.
5 – Causitas Acevichadas – peixe com pure de batata e milho. Perfeito para uma entrada.
6 – Brownie de chocolate com sorvete – não tem como errar com essa sobremesa. Muito gostoso.
Bebidas para provar:
– Limonada
– Chicha morada – é um suco de milho roxo. Estranho, meu marido amou, eu não gostei
– Cusqueña – Cerveja
– Pisco Sour – essa bebida é muito famosa no Chile e também aqui no Peru, eles sempre brigam para dizer qual é a melhor
– Chá de Coca – ideal para ajudar na aclimatação
– Inca Kola – é um refrigerante típico bem doce, eu gostei de provar, mas não é algo para tomar muito.
Qual desses pratos você provaria? E se já provou algum, qual gostou mais?
Veja também:
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